Erfolgreich Nischen belegen . . .

. . . . werden Sie Ihr eigener Müller !

Die Elsässer Getreidemühle PIE / PI / 380

bietet dafür die perfekte Mahltechnik.

Technische Daten Standfläche: ca. 85 x 60 cm Höhe einschließlich Einfülltrichter: ca. 145 cm Gewicht: ca. 75 kg Robuster Industriemotor: 3 kW (4 PS), bei 380/400 V Drehstrom Mahlsteine: Naxoskorund eingebettet in Magnesit, selbstschärfend Mahlleistung pro Stunde: feinstes Vollkornmehl ca. 100 kg, Grobschrot bis zu 200 kg Stufenlose Einstellung des Feinheitsgrades Patentiertes staubfreies Austragsystem

Machen Sie Ihr gutes Brot noch besser!

Flockieren Sie Ihr Getreide und Ihre Saaten täglich frisch auf dem

Deffland-Universalflocker !

Frische Flocken im Brot verbessern die Wasseraufnahme, die Frischhaltung, den Geschmack und sorgen für eine gute Verdauung. Vollkornsauerteige aus frisch geflocktem Roggen haben bei gleicher Konsistenz eine ca. 20 % höhere Teigausbeute. Die Aromavielfalt wird von Anwendern hoch gelobt.

Technische Daten Standfläche: 80 x 50 cm Höhe einschließlich Trichter: 120 cm Gewicht: 70 kg Robuster Industriemotor: 380 / 400 Volt Drehstrom, 1,1 kW Quetschwalzen: geriffelter Hochleistungsstahl Flockierleistung pro Stunde: ca. 100 kg bis 130 kg höhere Leistungsklassen auf Wunsch Stufenlose Einstellung der Quetschstärke Zubehör: Portalständer auf Rollen Flockenauffangbehälter Hier geht es zu den Flockenbrotrezepten.

Elsässer Getreidemühle F 100

Technische Daten


Höhe: einschließlich Trichter ca. 49 cm

Standfläche: ca. 20 x 30 cm

Gewicht: ca. 13,5 kg

Motor: robuster Industriemotor mit Anlaufkondensator, max. 700 Watt bei 220/230 V

Leistung: 200 - 400 g / Minute bei feiner Einstellung
500 g / Minute bei grober Einstellung




Produktbeschreibung: F 100 für Haushalt und Konditoren zum Mahlen im Laden. Wie alle Elsässer Getreidemühlen besitzt die F 100 echte Mahlsteine aus Naxos-Basalt, mit denen Sie alles vermahlen, was hart und trocken ist, auch Mais und Trockenerbsen. Das Mahlwerk ist mit einer Luftkühlung ausgestattet, so daß eine Überhitzung des Mahlgutes verhindert wird und keinerlei Mehlreste im Mahlwerk verbleiben. Die robuste Konstruktion und die Verwendung eines Industriemotors ermöglicht den Dauerbetrieb.