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Malzextraktmehl (Gerste)

Gerstenmalzextraktmehl ist eine Kombination aus verschiedenen Gerstenmalzextrakten, getrocknetes Flüssigmalz, mehr Aroma, mehr Geschmack, mehr Rösche und zarte Splitterung
Art.-Nr.: 11445

Ab 115.71 €Gebindepreis

Zzgl. 16% MwSt.
(5,37  / 1 kg)
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Dinkel Vollkornextrudat fein

Dinkelvollkornextrudat ist ein extrafeines, proteinreiches Ur-Dinkelvollkornmehl, thermisch behandelt
Art.-Nr.: 11448

Ab 51.98 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(2,18  / 1 kg)
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Weizenextrudat fein

Weizenextrudat ist ein Produkt zur Frischhaltung von Weizengebäcken, thermisch behandelt
Art.-Nr.: 11449

Ab 46.73 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(1,96  / 1 kg)
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Dinkelextrudat hell 630

Dinkelextrudat hell ist ein extrafeines, proteinreiches Ur-Dinkelmehl Type 630, thermisch behandelt
Art.-Nr.: 11450

Ab 56.96 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(2,39  / 1 kg)
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Kürbispresskuchenmehl

aus gerösteten, gesalzenen, steirischen Kürbiskernen hergestelltes Kürbiskernmehl
Art.-Nr.: 11772

Ab 62.74 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(2,64  / 1 kg)
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Roggenröstextrudat

Ballaststoffe für Hausbrote, sehr hohe Teigausbeute, thermisch behandelt
Art.-Nr.: 11773

Ab 52.24 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(2,19  / 1 kg)
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Roggenvollkornextrudat grob

Ballaststoffe für Hausbrote, sehr hohe Teigausbeute, thermisch behandelt
Art.-Nr.: 11777

Ab 45.99 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(2,41  / 1 kg)
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Dinkel Vollkornextrudat grob

Dinkelvollkornextrudat ist ein grobes, proteinreiches Ur-Dinkelvollkornmehl, thermisch behandelt
Art.-Nr.: 11888

Ab 45.99 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(2,41  / 1 kg)
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Hartweizenextrudat fein

Hartweizenextrudat ist ein grobes Produkt zur Frischhaltung oder / und Dekoration, thermisch behandelt
Art.-Nr.: 11998

Ab 37.38 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(1,96  / 1 kg)
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Hartweizenextrudat grob

Hartweizenextrudat ist ein grobes Produkt zur Frischhaltung oder / und Dekoration, thermisch behandelt
Art.-Nr.: 11999

Ab 46.73 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(1,96  / 1 kg)
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Kürbiswürfel getrocknet

Art.-Nr.: 15162

Ab 209.79 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(11,01  / 1 kg)
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Süßkartoffelwürfel

Art.-Nr.: 15501

Ab 161.24 €Gebindepreis

Zzgl. 16% MwSt.
(9,35  / 1 kg)
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Maisextrudat grob

Maisextrudat ist ein Produkt zur Dekoration und Frischhaltung von Gebäcken , thermisch behandelt
Art.-Nr.: 16146

Ab 32.92 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(2,30  / 1 kg)
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Dinkelkleber

Art.-Nr.: 16988

Ab 419.05 €Gebindepreis

Zzgl. 16% MwSt.
(19,44  / 1 kg)
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Ur Dinkel S5

Komposition aus natürlichen Zutaten zur Wasserbindung und Stabilisierung des Teiges
Art.-Nr.: 21441

Ab 130.99 €Gebindepreis

Zzgl. 5% MwSt.
(5,50  / 1 kg)
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Fermenta 1

Fermenta 1 ist ein clean-label-Backmittel
Art.-Nr.: 21442

Ab 98.31 €Gebindepreis

Zzgl. 16% MwSt.
(4,56  / 1 kg)
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